Muscade noot

9,20 incl. BTW

Category:

De nootmuskaat komt oorspronkelijk uit de Molukse archipel op het eiland Banda. Het werd vervolgens geïntroduceerd in Celebes, Java en Sumatra, Maleisië op het eiland Penang, Bengalen, West-Indië en Brazilië, evenals Mauritius en Reunion, waar Pierre Poivre het geïmplanteerde.

De noot vormt het hart van een vrucht die eruitziet als een abrikoos, de schil van de noot, geel of rood van kleur, wordt de foelie genoemd.

De noot wordt geraspt voor gebruik. Klassiek wordt het gebruikt met aardappelen voor gratins, bechamel, kaassoufflés, omeletten, peperkoek en appeltaart. Op een originelere manier kun je het combineren met lams- en geitenkaas.

Beschrijving

Volumes et poids nets : 50ml / g / oz
Origine : Madagascar

  • Met de hand geoogst
  • Het hart van de peper
  • 100% natuurlijk en zonder additieven

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.